ビタミンA（レチノール当量） 850 μg分の野菜類（101〜110）

20 μg

（可食部25 gあたり）
ミニトマト（果実、生）
× 42.5
662 μg

（可食部960 gあたり）
日本かぼちゃ（果実、ゆで）
× 1.3
97 μg

（可食部290 gあたり）
ブロッコリー（花序、生）
× 8.8
7 μg

（可食部10 gあたり）
とんぶり（ゆで）
× 121
33 μg

（可食部50 gあたり）
切りみつば（葉、ゆで）
× 25.8
186 μg

（可食部290 gあたり）
ブロッコリー（花序、ゆで）
× 4.6
16 μg

（可食部28 gあたり）
あさつき（葉、生）
× 53.1
31 μg

（可食部50 gあたり）
切りみつば（葉、生）
× 27.4
33 μg

（可食部55 gあたり）
茎ニンニク（花茎、生）
× 25.8
374 μg

（可食部960 gあたり）
日本かぼちゃ（果実、生）
× 2.3

< 1 … 11 … 21 >