ビタミンB1（チアミン）の少ない穀類
（101〜120位）
（可食部100 gあたり）
大麦（米粒麦）
0.19 mg
マカロニ・スパゲッティ（乾）
0.19 mg
そば（生）
0.19 mg
あわ（精白粒）
0.2 mg
えんばく（オートミール）
0.2 mg
焼きふ（板ふ）
0.2 mg
小麦たんぱく（ペースト状）
0.2 mg
大麦（大麦めん、乾）
0.21 mg
即席中華めん（非油揚げ）
0.21 mg
大麦（七分つき押麦）
0.22 mg
中華スタイル即席カップめん（非油揚げ）
0.22 mg
米、水稲穀粒（はいが精米）
0.23 mg
小麦粉（薄力粉、2等）
0.24 mg
和風スタイル即席カップめん（油揚げ）
0.24 mg
米、水稲穀粒（七分つき米）
0.24 mg
米、陸稲穀粒（七分つき米）
0.24 mg
小麦粉（中力粉、2等）
0.26 mg
米、水稲穀粒（半つき米）
0.3 mg
米、陸稲穀粒（半つき米）
0.3 mg
とうもろこし（玄穀）
0.3 mg
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