ビタミンB1（チアミン）の含有量（穀類）
（タ行）
0.01 mg
（可食部94 gあたり）
竹輪ふ
0.52 mg
（可食部77 gあたり）
中華スタイル即席カップめん（油揚げ）
0.72 mg
（可食部129 gあたり）
中華スタイル即席カップめん（油揚げ、焼きそば）
0.24 mg
（可食部111 gあたり）
中華スタイル即席カップめん（非油揚げ）
0.02 mg
（可食部100 gあたり）
中華めん（生）
0.02 mg
（可食部200 gあたり）
中華めん（ゆで）
0.11 mg
（可食部180 gあたり）
手延そうめん・手延ひやむぎ（乾）
0.04 mg
（可食部120 gあたり）
手延そうめん・手延ひやむぎ（ゆで）
0.06 mg
（可食部20 gあたり）
とうもろこし（玄穀）
0.02 mg
（可食部15 gあたり）
とうもろこし（コーンミール）
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