ビタミンB1（チアミン）の少ない卵類
（可食部100 gあたり）
鶏卵（卵白、生）
0 mg
ピータン
Tr
鶏卵（卵白、ゆで）
0.01 mg
鶏卵（全卵、水煮缶詰）
0.02 mg
うずら卵（水煮缶詰）
0.03 mg
鶏卵（卵白、乾燥卵白）
0.03 mg
鶏卵（たまご豆腐）
0.03 mg
鶏卵（たまご焼、厚焼きたまご）
0.05 mg
鶏卵（全卵、生）
0.06 mg
鶏卵（全卵、ゆで）
0.06 mg
鶏卵（全卵、ポーチドエッグ）
0.06 mg
鶏卵（全卵、加糖全卵）
0.06 mg
鶏卵（たまご焼、だし巻きたまご）
0.06 mg
うこっけい卵（全卵、生）
0.1 mg
うずら卵（全卵、生）
0.14 mg
鶏卵（卵黄、ゆで）
0.19 mg
鶏卵（卵黄、生）
0.21 mg
鶏卵（全卵、乾燥全卵）
0.29 mg
鶏卵（卵黄、加糖卵黄）
0.42 mg
鶏卵（卵黄、乾燥卵黄）
0.42 mg
