ビタミンB1（チアミン） 1.4 mg分の食品（1021〜1030）

0.04 mg

（可食部50 gあたり）
うし（ひき肉、生）
× 35
0.23 mg

（可食部289 gあたり）
うし、輸入牛、リブロース（皮下脂肪なし、生）
× 6.1
0.13 mg

（可食部168 gあたり）
うし、乳用肥育牛、そともも（脂身つき、生）
× 10.8
0.14 mg

（可食部174 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（皮下脂肪なし、生）
× 10
0.15 mg

（可食部188 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（脂身つき、生）
× 9.3
0.15 mg

（可食部185 gあたり）
うし、和牛、ランプ（脂身つき、生）
× 9.3
0.14 mg

（可食部170 gあたり）
うし、和牛、そともも（皮下脂肪なし、生）
× 10
0.25 mg

（可食部316 gあたり）
うし、和牛、そともも（脂身つき、生）
× 5.6
0.09 mg

（可食部110 gあたり）
うし、和牛、かた（皮下脂肪なし、生）
× 15.6
0.1 mg

（可食部119 gあたり）
うし、和牛、かた（脂身つき、生）
× 14

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