ビタミンB1(チアミン) 1.4 mg分の食品
(1361〜1370)
0.26 mg
(可食部430 gあたり)
きんとき(根、皮むき、ゆで)
×
5.4
0.02 mg
(可食部30 gあたり)
葉にんじん(葉、生)
×
70
0.06 mg
(可食部100 gあたり)
にら(葉、生)
×
23.3
0.11 mg
(可食部180 gあたり)
なばな(洋種、茎葉、ゆで)
×
12.7
0.01 mg
(可食部20 gあたり)
なす(漬物、からし漬)
×
140
0.05 mg
(可食部90 gあたり)
トマト(缶詰、ホール)
×
28
0.07 mg
(可食部130 gあたり)
チコリー(若芽、生)
×
20
0.11 mg
(可食部200 gあたり)
たかな(葉、生)
×
12.7
0.01 mg
(可食部20 gあたり)
だいこん(漬物、みそ漬)
×
140
0.2 mg
(可食部660 gあたり)
カリフラワー(花序、生)
×
7
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69
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