ビタミンB1（チアミン）の含有量（食品）
（221〜230）
0.1 mg
（可食部60 gあたり）
中国ぐり（甘ぐり）
0.01 mg
（可食部4 gあたり）
湯葉（干し）
0.03 mg
（可食部15 gあたり）
ささげ（全粒、ゆで）
0.03 mg
（可食部15 gあたり）
えんどう（塩豆）
0.01 mg
（可食部5 gあたり）
焼きふ（板ふ）
0.02 mg
（可食部10 gあたり）
えんばく（オートミール）
0.04 mg
（可食部20 gあたり）
あわ（精白粒）
0.05 mg
（可食部25 gあたり）
チョコレート（ミルクチョコレート）
0.03 mg
（可食部17 gあたり）
鶏卵（卵黄、ゆで）
0.13 mg
（可食部70 gあたり）
ぶた、ソーセージ（ドライソーセージ）
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