ビタミンB1（チアミン）の含有量（食品）
（361〜370）
0.04 mg
（可食部30 gあたり）
からしな（葉、生）
0.03 mg
（可食部25 gあたり）
金山寺みそ
0.01 mg
（可食部10 gあたり）
きな粉（脱皮大豆）
0.1 mg
（可食部80 gあたり）
じゃがいも（フライドポテト）
0.26 mg
（可食部240 gあたり）
さつまいも（塊根、焼き）
0.01 mg
（可食部12 gあたり）
焼きふ（車ふ）
0.11 mg
（可食部90 gあたり）
干し沖縄そば（乾）
0.02 mg
（可食部15 gあたり）
小麦粉（プレミックス粉、てんぷら用）
0.02 mg
（可食部15 gあたり）
小麦粉（中力粉、1等）
0.22 mg
（可食部200 gあたり）
シチュー（ビーフ、レトルトパウチ）
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