ビタミンB1（チアミン）の含有量（食品）
（41〜50）
0.34 mg
（可食部45 gあたり）
ぶた、大型種、かた（赤肉、生）
1.43 mg
（可食部190 gあたり）
うなぎ（かば焼）
0.66 mg
（可食部89 gあたり）
ぶた、中型種、かたロース（皮下脂肪なし、生）
0.04 mg
（可食部6 gあたり）
からし（粉）
0.04 mg
（可食部5 gあたり）
きく（菊のり）
0.43 mg
（可食部60 gあたり）
ぶた、大型種、かたロース（赤肉、生）
0.07 mg
（可食部10 gあたり）
えんどう（全粒、乾）
0.6 mg
（可食部84 gあたり）
ぶた、大型種、かた（皮下脂肪なし、生）
0.32 mg
（可食部45 gあたり）
すけとうだら（タラコ、生）
0.69 mg
（可食部99 gあたり）
ぶた、中型種、そともも（脂身つき、生）
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