ビタミンB1（チアミン）の含有量（食品）
（871〜880）
-
（可食部10 gあたり）
にんじん（根、冷凍）
0.05 mg
（可食部130 gあたり）
にんじん（根、皮むき、生）
0.05 mg
（可食部130 gあたり）
にんじん（根、皮つき、ゆで）
0.04 mg
（可食部100 gあたり）
にら（葉、ゆで）
0.08 mg
（可食部300 gあたり）
べいなす（果実、生）
0.06 mg
（可食部160 gあたり）
なす（果実、ゆで）
0.11 mg
（可食部350 gあたり）
トレビス（葉、生）
0.06 mg
（可食部150 gあたり）
トマト（缶詰、ジュース）
0.11 mg
（可食部275 gあたり）
たけのこ（若茎、ゆで）
0.01 mg
（可食部40 gあたり）
せり（茎葉、生）
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1
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88
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141
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