ビタミンB1（チアミン）の含有量（食品）
（サ行） （131〜140）
0.04 mg
（可食部430 gあたり）
ずいき（生ずいき、生）
0 mg
（可食部40 gあたり）
ずいき（干しずいき、ゆで）
0 mg
（可食部430 gあたり）
ずいき（生ずいき、ゆで）
0.06 mg
（可食部127 gあたり）
ズッキーニ（果実、生）
0.36 mg
（可食部500 gあたり）
ずわいがに（生）
0.44 mg
（可食部470 gあたり）
ずわいがに（ゆで）
0 mg
（可食部55 gあたり）
ずわいがに（水煮缶詰）
Tr
（可食部150 gあたり）
清酒（本醸造酒）
Tr
（可食部150 gあたり）
清酒（純米酒）
Tr
（可食部150 gあたり）
清酒（上撰）
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14
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18
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