ビタミンB1（チアミン）の含有量（肉類）
（11〜20）
0.41 mg
（可食部45 gあたり）
ぶた、大型種、ロース（脂身つき、焼き）
0.74 mg
（可食部86 gあたり）
ぶた、中型種、ロース（皮下脂肪なし、生）
0.09 mg
（可食部10 gあたり）
ぶた、焼き豚
1.06 mg
（可食部125 gあたり）
ぶた、大型種、そともも（皮下脂肪なし、生）
0.51 mg
（可食部61 gあたり）
ぶた、中型種、そともも（赤肉、生）
0.49 mg
（可食部60 gあたり）
ぶた、中型種、かたロース（赤肉、生）
0.37 mg
（可食部45 gあたり）
ぶた、中型種、かた（赤肉、生）
0.29 mg
（可食部35 gあたり）
ぶた、大型種、もも（皮下脂肪なし、ゆで）
1.01 mg
（可食部125 gあたり）
ぶた、中型種、そともも（皮下脂肪なし、生）
0.56 mg
（可食部70 gあたり）
ぶた、大型種、ロース（赤肉、生）
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