ビタミンB1（チアミン）の含有量（肉類）
（41〜50）
0.09 mg
（可食部20 gあたり）
ぶた、ベーコン（ベーコン）
0.17 mg
（可食部45 gあたり）
にわとり（肝臓、生）
0.08 mg
（可食部20 gあたり）
ぶた（心臓、生）
0.07 mg
（可食部20 gあたり）
ぶた（肝臓、生）
0.03 mg
（可食部12 gあたり）
ぶた、ソーセージ（ウインナーソーセージ）
0.17 mg
（可食部70 gあたり）
めんよう（ラム、もも、脂身つき、生）
0.04 mg
（可食部18 gあたり）
ぶた、大型種、かたロース（脂身、生）
0.04 mg
（可食部17 gあたり）
ぶた、大型種、ロース（脂身、生）
0.07 mg
（可食部30 gあたり）
うし（レバー、生）
0.11 mg
（可食部50 gあたり）
ぶた、ソーセージ（フランクフルトソーセージ）
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