ビタミンB1（チアミン）の含有量（肉類）
（ア行） （31〜40）
0.14 mg
（可食部174 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（皮下脂肪なし、生）
0.15 mg
（可食部188 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（脂身つき、生）
0.15 mg
（可食部185 gあたり）
うし、和牛、ランプ（脂身つき、生）
0.14 mg
（可食部170 gあたり）
うし、和牛、そともも（皮下脂肪なし、生）
0.25 mg
（可食部316 gあたり）
うし、和牛、そともも（脂身つき、生）
0.09 mg
（可食部110 gあたり）
うし、和牛、かた（皮下脂肪なし、生）
0.1 mg
（可食部119 gあたり）
うし、和牛、かた（脂身つき、生）
0.02 mg
（可食部30 gあたり）
うし（ヒモ、生）
0.21 mg
（可食部298 gあたり）
うし、輸入牛、リブロース（脂身つき、生）
0.49 mg
（可食部696 gあたり）
うし、輸入牛、かたロース（赤肉、生）
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