ビタミンB1（チアミン）を多く含む肉類（81〜100位）（可食部100 gあたり）
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ぶた、大型種、ロース（脂身、生）
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うし（レバー、生）
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ぶた、ソーセージ（フランクフルトソーセージ）
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ぶた、中型種、かたロース（脂身、生）
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しか（赤肉、生）
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ぶた、ソーセージ（ボロニアソーセージ）
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ぶた、大型種、かた（脂身、生）
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ぶた、ソーセージ（ドライソーセージ）
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ぶた、中型種、ロース（脂身、生）
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ぶた、中型種、かた（脂身、生）
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ぶた、レバーペースト
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はち（はちの子缶詰）
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ぶた、ハム（チョップドハム）
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ほろほろちょう（肉、皮なし、生）
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めんよう（マトン、もも、脂身つき、生）
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めんよう（ラム、ロース、脂身つき、生）
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めんよう（ラム、かた、脂身つき、生）
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うし、加工品（ビーフジャーキー）
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うずら（肉、皮つき、生）
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ぶた、ソーセージ（混合ソーセージ）