ビタミンB1（チアミン）の含有量（乳類）
0.03 mg
（可食部8 gあたり）
粉乳（調製粉乳）
0.02 mg
（可食部5 gあたり）
粉乳（脱脂粉乳）
0.02 mg
（可食部6 gあたり）
粉乳（全粉乳）
0.02 mg
（可食部19 gあたり）
練乳（加糖練乳）
0.04 mg
（可食部60 gあたり）
アイスクリーム（高脂肪）
0.01 mg
（可食部16 gあたり）
練乳（無糖練乳）
0.06 mg
（可食部120 gあたり）
ソフトクリーム
-
（可食部5 gあたり）
ナチュラルチーズ（パルメザン）
0.06 mg
（可食部150 gあたり）
やぎ乳
0.02 mg
（可食部55 gあたり）
シャーベット
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