ビタミンB1（チアミン）の含有量（種実類）
（ナ行）
0.02 mg
（可食部15 gあたり）
日本ぐり（生）
0.04 mg
（可食部25 gあたり）
日本ぐり（ゆで）
0.01 mg
（可食部12 gあたり）
日本ぐり（甘露煮）
