ビタミンB1（チアミン）の含有量（いも及びでん粉類）
（11〜20）
0.24 mg
（可食部245 gあたり）
さつまいも（塊根、蒸し）
0.1 mg
（可食部125 gあたり）
じゃがいも（塊茎、生）
0.76 mg
（可食部955 gあたり）
ながいも（塊根、水煮）
0.01 mg
（可食部20 gあたり）
さといも（球茎、冷凍）
0.04 mg
（可食部75 gあたり）
さといも（球茎、生）
-
（可食部10 gあたり）
きくいも（塊茎、生）
0.03 mg
（可食部57 gあたり）
じゃがいも（塊茎、水煮）
0.03 mg
（可食部58 gあたり）
さといも（球茎、水煮）
0.05 mg
（可食部97 gあたり）
じゃがいも（塊茎、蒸し）
(0)
（可食部30 gあたり）
はるさめ（普通はるさめ、乾）
<
1
2
3
4
>
