ビタミンB1（チアミン）を多く含むいも及びでん粉類
（21〜23位）
（可食部100 gあたり）
じゃがいも（塊茎、水煮）
0.06 mg
さといも（球茎、水煮）
0.06 mg
じゃがいも（塊茎、蒸し）
0.05 mg
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