ビタミンB1（チアミン）の少ない豆類
（可食部100 gあたり）
あずき（あん、さらしあん）
0.01 mg
いんげんまめ（こしあん）
0.01 mg
いんげんまめ（豆きんとん）
0.01 mg
そらまめ（おたふく豆、煮豆）
0.01 mg
だいず、水煮缶詰
0.01 mg
高野豆腐
0.01 mg
豆乳（豆乳飲料・麦芽コーヒー）
0.01 mg
あずき（ゆで小豆缶詰）
0.02 mg
あずき（あん、こしあん）
0.02 mg
あずき（あん、つぶしあん）
0.02 mg
えんどう（うぐいす豆、煮豆）
0.02 mg
そらまめ（ふき豆、煮豆）
0.02 mg
豆腐よう
0.02 mg
いんげんまめ（うずら豆、煮豆）
0.03 mg
がんもどき
0.03 mg
豆乳（豆乳）
0.03 mg
納豆（寺納豆）
0.04 mg
油揚げ
0.06 mg
豆腐（木綿豆腐）
0.07 mg
豆腐（ソフト豆腐）
0.07 mg
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