ビタミンB1（チアミン）の含有量（豆類）
（サ行）
0.08 mg
（可食部15 gあたり）
ささげ（全粒、乾）
0.03 mg
（可食部15 gあたり）
ささげ（全粒、ゆで）
0.05 mg
（可食部10 gあたり）
そらまめ（全粒、乾）
0.02 mg
（可食部15 gあたり）
そらまめ（フライビーンズ）
-
（可食部32 gあたり）
そらまめ（おたふく豆、煮豆）
