ビタミンB1（チアミン）を多く含む野菜類
（301〜310位）
（可食部100 gあたり）
はくさい（結球葉、ゆで）
0.01 mg
とうがん（果実、ゆで）
0.01 mg
とうがん（果実、生）
0.01 mg
つわぶき（葉柄、ゆで）
0.01 mg
つわぶき（葉柄、生）
0.01 mg
たけのこ（水煮缶詰）
0.01 mg
だいこん（葉、ゆで）
0.01 mg
ぜんまい（生ゼンマイ、若芽、ゆで）
0.01 mg
ずいき（生ずいき、生）
0.01 mg
うど（茎、水さらし）
0.01 mg
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