ビタミンB12(シアノコバラミン) 1 μg分の肉類
(61〜70)
1.3 μg
(可食部110 gあたり)
うし、和牛、かたロース(赤肉、生)
×
0.8
0.1 μg
(可食部12 gあたり)
ぶた、ソーセージ(ウインナーソーセージ)
×
10
1.6 μg
(可食部145 gあたり)
うし、乳用肥育牛、リブロース(皮下脂肪なし、生)
×
0.6
1.9 μg
(可食部170 gあたり)
うし、和牛、そともも(皮下脂肪なし、生)
×
0.5
3.5 μg
(可食部316 gあたり)
うし、和牛、そともも(脂身つき、生)
×
0.3
2 μg
(可食部185 gあたり)
うし、和牛、サーロイン(皮下脂肪なし、生)
×
0.5
2.2 μg
(可食部203 gあたり)
うし、和牛、サーロイン(脂身つき、生)
×
0.5
1.2 μg
(可食部110 gあたり)
うし、和牛、かたロース(皮下脂肪なし、生)
×
0.8
1.3 μg
(可食部120 gあたり)
うし、和牛、かたロース(脂身つき、生)
×
0.8
0.1 μg
(可食部10 gあたり)
ぶた、ベーコン(ショルダーベーコン)
×
10
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1
…
7
…
15
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