ビタミンB12（シアノコバラミン） 2.5 μg分の肉類（281〜283）

• 

  0.1 μg

  （可食部45 gあたり）

  にわとり、若鶏肉（ささ身、焼き）
  × 25
• 

  0.3 μg

  （可食部125 gあたり）

  にわとり、若鶏肉（むね、皮なし、生）
  × 8.3
• 

  0.3 μg

  （可食部155 gあたり）

  にわとり、若鶏肉（むね、皮つき、生）
  × 8.3