ビタミンB2（リボフラビン）の少ない卵類
（可食部100 gあたり）
鶏卵（たまご豆腐）
0.2 mg
ピータン
0.27 mg
鶏卵（全卵、水煮缶詰）
0.31 mg
うこっけい卵（全卵、生）
0.32 mg
うずら卵（水煮缶詰）
0.33 mg
鶏卵（たまご焼、厚焼きたまご）
0.33 mg
鶏卵（たまご焼、だし巻きたまご）
0.34 mg
鶏卵（卵白、ゆで）
0.35 mg
鶏卵（全卵、加糖全卵）
0.38 mg
鶏卵（卵白、生）
0.39 mg
鶏卵（全卵、ゆで）
0.4 mg
鶏卵（全卵、ポーチドエッグ）
0.4 mg
鶏卵（全卵、生）
0.43 mg
鶏卵（卵黄、ゆで）
0.51 mg
鶏卵（卵黄、生）
0.52 mg
うずら卵（全卵、生）
0.72 mg
鶏卵（卵黄、加糖卵黄）
0.82 mg
鶏卵（卵黄、乾燥卵黄）
0.82 mg
鶏卵（全卵、乾燥全卵）
1.24 mg
鶏卵（卵白、乾燥卵白）
2.09 mg
