ビタミンB2(リボフラビン)の含有量(肉類)
(1〜10)
0.72 mg
(可食部20 gあたり)
ぶた(肝臓、生)
0.9 mg
(可食部30 gあたり)
うし(レバー、生)
0.81 mg
(可食部45 gあたり)
にわとり(肝臓、生)
0.19 mg
(可食部20 gあたり)
ぶた(心臓、生)
0.11 mg
(可食部25 gあたり)
うし、加工品(ビーフジャーキー)
0.03 mg
(可食部10 gあたり)
ぶた、ベーコン(ショルダーベーコン)
0.23 mg
(可食部70 gあたり)
めんよう(ラム、もも、脂身つき、生)
0.05 mg
(可食部16 gあたり)
うし(センマイ、生)
0.22 mg
(可食部70 gあたり)
ぶた、ソーセージ(ドライソーセージ)
0.04 mg
(可食部13 gあたり)
うし(タン、生)
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