ビタミンB2（リボフラビン） 1.8 mg分のいも及びでん粉類

0.03 mg

（可食部33 gあたり）
さつまいも（蒸し切干）
× 60
0.05 mg

（可食部80 gあたり）
じゃがいも（フライドポテト）
× 36
0.14 mg

（可食部285 gあたり）
やつがしら（球茎、生）
× 12.9
0.13 mg

（可食部240 gあたり）
さつまいも（塊根、焼き）
× 13.8
0.08 mg

（可食部190 gあたり）
いちょういも（塊根、生）
× 22.5
0.01 mg

（可食部10 gあたり）
じゃがいも（乾燥マッシュポテト）
× 180
0.11 mg

（可食部285 gあたり）
やつがしら（球茎、水煮）
× 16.4
0.02 mg

（可食部57 gあたり）
じゃがいも（塊茎、水煮）
× 90
0.03 mg

（可食部125 gあたり）
じゃがいも（塊茎、生）
× 60
0.07 mg

（可食部245 gあたり）
さつまいも（塊根、蒸し）
× 25.7

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