ビタミンB2（リボフラビン） 2 mg分の豆類
0.28 mg
（可食部50 gあたり）
納豆（糸引き納豆）
×
7.1
0.18 mg
（可食部50 gあたり）
納豆（挽きわり納豆）
×
11.1
0.07 mg
（可食部20 gあたり）
納豆（寺納豆）
×
28.6
0.12 mg
（可食部40 gあたり）
だいず、全粒（日本産、乾）
×
16.7
0.05 mg
（可食部20 gあたり）
ひしおみそ
×
40
0.03 mg
（可食部10 gあたり）
きな粉（全粒大豆）
×
66.7
0.03 mg
（可食部15 gあたり）
りょくとう（全粒、乾）
×
66.7
0.02 mg
（可食部10 gあたり）
きな粉（脱皮大豆）
×
100
0.02 mg
（可食部10 gあたり）
そらまめ（全粒、乾）
×
100
0.04 mg
（可食部20 gあたり）
いんげんまめ（全粒、乾）
×
50
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1
…
5
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