ビタミンB2(リボフラビン) 2 mg分の豆類
(1〜10)
0.28 mg
(可食部50 gあたり)
納豆(糸引き納豆)
×
7.1
0.18 mg
(可食部50 gあたり)
納豆(挽きわり納豆)
×
11.1
0.07 mg
(可食部20 gあたり)
納豆(寺納豆)
×
28.6
0.12 mg
(可食部40 gあたり)
だいず、全粒(日本産、乾)
×
16.7
0.05 mg
(可食部20 gあたり)
ひしおみそ
×
40
0.03 mg
(可食部10 gあたり)
きな粉(全粒大豆)
×
66.7
0.03 mg
(可食部15 gあたり)
りょくとう(全粒、乾)
×
66.7
0.02 mg
(可食部10 gあたり)
きな粉(脱皮大豆)
×
100
0.02 mg
(可食部10 gあたり)
そらまめ(全粒、乾)
×
100
0.04 mg
(可食部20 gあたり)
いんげんまめ(全粒、乾)
×
50
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1
…
5
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