ビタミンB2(リボフラビン)の含有量(野菜類)
(121〜130)
0.03 mg
(可食部42 gあたり)
ふきのとう(花序、ゆで)
0.01 mg
(可食部15 gあたり)
ひのな(甘酢漬)
0.04 mg
(可食部50 gあたり)
黄にら(葉、生)
0.08 mg
(可食部100 gあたり)
花にら(花茎・花らい、生)
0.16 mg
(可食部200 gあたり)
にがうり(果実、油いため)
0.01 mg
(可食部10 gあたり)
トウモロコシ(未熟種子、カーネル、冷凍)
0.02 mg
(可食部20 gあたり)
だいこん(漬物、みそ漬)
0.12 mg
(可食部150 gあたり)
しゅんぎく(葉、ゆで)
0.06 mg
(可食部80 gあたり)
じゅうろくささげ(若ざや、ゆで)
0.16 mg
(可食部200 gあたり)
きょうな(葉、ゆで)
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