ビタミンB2(リボフラビン) 1 mg分の野菜類
(101〜110)
0.07 mg
(可食部265 gあたり)
アーティチョーク(花らい、生)
×
14.3
0.01 mg
(可食部10 gあたり)
アルファルファもやし(生)
×
100
0.05 mg
(可食部50 gあたり)
切りみつば(葉、生)
×
20
0.26 mg
(可食部290 gあたり)
ブロッコリー(花序、ゆで)
×
3.8
0.09 mg
(可食部175 gあたり)
トウモロコシ(未熟種子、ホール、冷凍)
×
11.1
0.25 mg
(可食部275 gあたり)
たけのこ(若茎、ゆで)
×
4
0.05 mg
(可食部60 gあたり)
タアサイ(葉、生)
×
20
1.35 mg
(可食部1500 gあたり)
西洋かぼちゃ(果実、冷凍)
×
0.7
0.88 mg
(可食部1500 gあたり)
西洋かぼちゃ(果実、生)
×
1.1
0.02 mg
(可食部30 gあたり)
オクラ(果実、ゆで)
×
50
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1
…
11
…
26
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