ビタミンB2(リボフラビン) 1 mg分の野菜類
(41〜50)
0.01 mg
(可食部5 gあたり)
グリーンピース(生)
×
100
0.06 mg
(可食部40 gあたり)
あしたば(茎葉、ゆで)
×
16.7
0.04 mg
(可食部28 gあたり)
あさつき(葉、生)
×
25
0.08 mg
(可食部80 gあたり)
わさび(根茎、生)
×
12.5
0.38 mg
(可食部250 gあたり)
ほうれんそう(葉、冷凍)
×
2.6
0.05 mg
(可食部40 gあたり)
葉だいこん(葉、生)
×
20
0.05 mg
(可食部30 gあたり)
きょうな(塩漬)
×
20
0.26 mg
(可食部200 gあたり)
きょうな(葉、生)
×
3.8
0.05 mg
(可食部30 gあたり)
おおさかしろな(塩漬)
×
20
0.04 mg
(可食部50 gあたり)
えだまめ(生)
×
25
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