ビタミンB2(リボフラビン)の含有量(野菜類)
(11〜20)
0.12 mg
(可食部42 gあたり)
トウガラシ(葉・果実、油いため)
0.05 mg
(可食部42 gあたり)
トウガラシ(葉・果実、生)
0.08 mg
(可食部30 gあたり)
からしな(塩漬)
0.01 mg
(可食部4 gあたり)
なずな(葉、生)
0.08 mg
(可食部30 gあたり)
からしな(葉、生)
0.05 mg
(可食部25 gあたり)
パセリ(葉、生)
0.43 mg
(可食部180 gあたり)
なばな(洋種、茎葉、生)
0.03 mg
(可食部16 gあたり)
かぶ(漬物、ぬかみそ漬、葉)
0.09 mg
(可食部40 gあたり)
あしたば(茎葉、生)
0.12 mg
(可食部54 gあたり)
芽キャベツ(結球葉、生)
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