ビタミンB3(ナイアシン) 35 mg分の穀類
(81〜90)
0.6 mg
(可食部100 gあたり)
中華めん(生)
×
58.3
1.1 mg
(可食部175 gあたり)
うどん(生)
×
31.8
0.1 mg
(可食部15 gあたり)
小麦粉(プレミックス粉、てんぷら用)
×
350
0.1 mg
(可食部20 gあたり)
はとむぎ(精白粒)
×
350
0.8 mg
(可食部150 gあたり)
そば(ゆで)
×
43.8
0.3 mg
(可食部60 gあたり)
もち
×
117
0.2 mg
(可食部30 gあたり)
生ふ
×
175
1 mg
(可食部200 gあたり)
マカロニ・スパゲッティ(ゆで)
×
35
0.1 mg
(可食部15 gあたり)
道明寺粉
×
350
0.1 mg
(可食部15 gあたり)
白玉粉
×
350
<
1
…
9
…
12
>