ビタミンB3（ナイアシン）の少ない穀類（61〜80位）（可食部100 gあたり）

• 即席中華めん（油揚げ）
  
  0.9 mg
• とうもろこし（コーンミール）
  
  0.9 mg
• ライ麦粉
  
  0.9 mg
• アマランサス（玄穀）
  
  1 mg
• 大麦（大麦めん、ゆで）
  
  1 mg
• クロワッサン
  
  1 mg
• 干し中華めん（乾）
  
  1 mg
• 即席中華めん（油揚げ味付け）
  
  1 mg
• 即席中華めん（非油揚げ）
  
  1 mg
• 中華スタイル即席カップめん（油揚げ）
  
  1 mg
• ピザクラスト
  
  1 mg
• えんばく（オートミール）
  
  1.1 mg
• フランスパン
  
  1.1 mg
• 干し沖縄そば（乾）
  
  1.1 mg
• 和風スタイル即席カップめん（油揚げ）
  
  1.1 mg
• 小麦粉（薄力粉、2等）
  
  1.2 mg
• 食パン
  
  1.2 mg
• ぶどうパン
  
  1.2 mg
• イングリッシュマフィン
  
  1.2 mg
• 小麦たんぱく（粒状）
  
  1.2 mg