ビタミンB3(ナイアシン)の含有量(魚介類)
(101〜110)
0.5 mg
(可食部10 gあたり)
いかなご(生)
2.7 mg
(可食部60 gあたり)
つみれ
4.7 mg
(可食部230 gあたり)
こち(生)
4.1 mg
(可食部150 gあたり)
かます(生)
0.4 mg
(可食部10 gあたり)
えび、加工品(干しえび)
6 mg
(可食部190 gあたり)
するめいか(生)
2.1 mg
(可食部145 gあたり)
がざみ(生)
0.3 mg
(可食部6 gあたり)
どじょう(水煮)
2.3 mg
(可食部90 gあたり)
かます(焼き)
7.8 mg
(可食部190 gあたり)
うなぎ(かば焼)
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