ビタミンB3(ナイアシン) 4 mg分の魚介類
(101〜110)
0.5 mg
(可食部10 gあたり)
いかなご(生)
×
8
2.7 mg
(可食部60 gあたり)
つみれ
×
1.5
4.7 mg
(可食部230 gあたり)
こち(生)
×
0.9
4.1 mg
(可食部150 gあたり)
かます(生)
×
1
0.4 mg
(可食部10 gあたり)
えび、加工品(干しえび)
×
10
6 mg
(可食部190 gあたり)
するめいか(生)
×
0.7
2.1 mg
(可食部145 gあたり)
がざみ(生)
×
1.9
0.3 mg
(可食部6 gあたり)
どじょう(水煮)
×
13.3
2.3 mg
(可食部90 gあたり)
かます(焼き)
×
1.7
7.8 mg
(可食部190 gあたり)
うなぎ(かば焼)
×
0.5
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1
…
11
…
22
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