ビタミンB3(ナイアシン) 4 mg分の魚介類
(61〜70)
8.1 mg
(可食部105 gあたり)
しろさけ(新巻き、焼き)
×
0.5
9.1 mg
(可食部120 gあたり)
シルバー(生)
×
0.4
9.2 mg
(可食部152 gあたり)
まいわし(水煮)
×
0.4
14.1 mg
(可食部190 gあたり)
まさば(缶詰、味付け)
×
0.3
5.9 mg
(可食部80 gあたり)
ぎんざけ(養殖、焼き)
×
0.7
1.1 mg
(可食部15 gあたり)
しらす干し(半乾燥品)
×
3.6
4 mg
(可食部55 gあたり)
べにざけ(焼き)
×
1
18.3 mg
(可食部430 gあたり)
とびうお(生)
×
0.2
7.4 mg
(可食部150 gあたり)
さんま(生)
×
0.5
45.7 mg
(可食部960 gあたり)
からふとます(塩ます)
×
0.09
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1
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7
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22
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