ビタミンB3（ナイアシン）の含有量（魚介類）
（61〜70）
8.1 mg
（可食部105 gあたり）
しろさけ（新巻き、焼き）
9.1 mg
（可食部120 gあたり）
シルバー（生）
9.2 mg
（可食部152 gあたり）
まいわし（水煮）
14.1 mg
（可食部190 gあたり）
まさば（缶詰、味付け）
5.9 mg
（可食部80 gあたり）
ぎんざけ（養殖、焼き）
1.1 mg
（可食部15 gあたり）
しらす干し（半乾燥品）
4 mg
（可食部55 gあたり）
べにざけ（焼き）
18.3 mg
（可食部430 gあたり）
とびうお（生）
7.4 mg
（可食部150 gあたり）
さんま（生）
45.7 mg
（可食部960 gあたり）
からふとます（塩ます）
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