ビタミンB3（ナイアシン） 100 mg分の食品（431〜440）

0.2 mg

（可食部8 gあたり）
りしりこんぶ（素干し）
× 500
0.8 mg

（可食部41 gあたり）
まつたけ（水煮缶詰）
× 125
0.1 mg

（可食部5 gあたり）
しいたけ（乾しいたけ、ゆで）
× 1000
3.3 mg

（可食部234 gあたり）
アボカド（生）
× 30.3
0.1 mg

（可食部4 gあたり）
湯葉（干し）
× 1000
0.4 mg

（可食部20 gあたり）
いんげんまめ（全粒、乾）
× 250
0.2 mg

（可食部10 gあたり）
じゃがいも（乾燥マッシュポテト）
× 500
0.4 mg

（可食部20 gあたり）
ひえ（精白粒）
× 250
0.1 mg

（可食部5 gあたり）
とうもろこし（ポップコーン）
× 1000
0.4 mg

（可食部20 gあたり）
とうもろこし（玄穀）
× 250

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