ビタミンB3(ナイアシン) 10 mg分の食品
(691〜700)
1.2 mg
(可食部150 gあたり)
しゅんぎく(葉、生)
×
8.3
0.6 mg
(可食部80 gあたり)
じゅうろくささげ(若ざや、ゆで)
×
16.7
0.2 mg
(可食部30 gあたり)
オクラ(果実、ゆで)
×
50
0.2 mg
(可食部30 gあたり)
オクラ(果実、生)
×
50
0.3 mg
(可食部40 gあたり)
あしたば(茎葉、ゆで)
×
33.3
0.2 mg
(可食部28 gあたり)
あさつき(葉、生)
×
50
0.1 mg
(可食部10 gあたり)
ペカン(フライ、味付け)
×
100
0.1 mg
(可食部15 gあたり)
えんどう(全粒、ゆで)
×
100
0.1 mg
(可食部10 gあたり)
あずき(あん、さらしあん)
×
100
0.4 mg
(可食部50 gあたり)
黒砂糖
×
25
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1
…
70
…
115
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