ビタミンB3(ナイアシン) 10 mg分の食品
(771〜780)
0.2 mg
(可食部30 gあたり)
青ピーマン(果実、油いため)
×
50
0.2 mg
(可食部30 gあたり)
青ピーマン(果実、生)
×
50
11.8 mg
(可食部2100 gあたり)
はくさい(結球葉、生)
×
0.8
0.5 mg
(可食部100 gあたり)
こねぎ(葉、生)
×
20
0.6 mg
(可食部100 gあたり)
ミニキャロット(根、生)
×
16.7
0.9 mg
(可食部150 gあたり)
にんじん(ジュース、缶詰)
×
11.1
0.7 mg
(可食部130 gあたり)
にんじん(根、皮むき、生)
×
14.3
0.8 mg
(可食部130 gあたり)
にんじん(根、皮つき、ゆで)
×
12.5
0.6 mg
(可食部100 gあたり)
花にら(花茎・花らい、生)
×
16.7
0.6 mg
(可食部100 gあたり)
にら(葉、生)
×
16.7
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1
…
78
…
115
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