ビタミンB3（ナイアシン）の含有量（食品）
（101〜110）
2.3 mg
（可食部30 gあたり）
まさば（加工品、しめさば）
15.9 mg
（可食部207 gあたり）
ますのすけ（生）
8.1 mg
（可食部105 gあたり）
しろさけ（新巻き、焼き）
7.6 mg
（可食部100 gあたり）
うし、加工品（コンビーフ缶詰）
6.2 mg
（可食部81 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（皮下脂肪なし、焼き）
9.1 mg
（可食部120 gあたり）
シルバー（生）
9.2 mg
（可食部152 gあたり）
まいわし（水煮）
0.5 mg
（可食部7 gあたり）
大麦（麦こがし）
14.1 mg
（可食部190 gあたり）
まさば（缶詰、味付け）
5.9 mg
（可食部80 gあたり）
ぎんざけ（養殖、焼き）
<
1
…
11
…
141
>
