ビタミンB3（ナイアシン）の含有量（食品）
（111〜120）
1.1 mg
（可食部15 gあたり）
しらす干し（半乾燥品）
6.9 mg
（可食部95 gあたり）
ぶた、大型種、ロース（脂身つき、生）
0.1 mg
（可食部2 gあたり）
チリパウダー
7.1 mg
（可食部99 gあたり）
ぶた、中型種、もも（脂身つき、生）
4 mg
（可食部55 gあたり）
べにざけ（焼き）
18.3 mg
（可食部430 gあたり）
とびうお（生）
0.7 mg
（可食部10 gあたり）
そば粉（表層粉）
0.1 mg
（可食部2 gあたり）
カレー粉
7.4 mg
（可食部150 gあたり）
さんま（生）
6.3 mg
（可食部90 gあたり）
ひらたけ（ゆで）
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