ビタミンB3（ナイアシン） 14 mg分の食品（771〜780）

0.2 mg

（可食部30 gあたり）
青ピーマン（果実、油いため）
× 70
0.2 mg

（可食部30 gあたり）
青ピーマン（果実、生）
× 70
11.8 mg

（可食部2100 gあたり）
はくさい（結球葉、生）
× 1.2
0.5 mg

（可食部100 gあたり）
こねぎ（葉、生）
× 28
0.6 mg

（可食部100 gあたり）
ミニキャロット（根、生）
× 23.3
0.9 mg

（可食部150 gあたり）
にんじん（ジュース、缶詰）
× 15.6
0.7 mg

（可食部130 gあたり）
にんじん（根、皮むき、生）
× 20
0.8 mg

（可食部130 gあたり）
にんじん（根、皮つき、ゆで）
× 17.5
0.6 mg

（可食部100 gあたり）
花にら（花茎・花らい、生）
× 23.3
0.6 mg

（可食部100 gあたり）
にら（葉、生）
× 23.3

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