ビタミンB3(ナイアシン) 17 mg分の食品
(821〜830)
0.1 mg
(可食部40 gあたり)
すだち(果皮、生)
×
170
0.8 mg
(可食部220 gあたり)
ホースラディシュ(根茎、生)
×
21.3
1.3 mg
(可食部250 gあたり)
ほうれんそう(葉、冷凍)
×
13.1
0.2 mg
(可食部42 gあたり)
ふきのとう(花序、ゆで)
×
85
0.2 mg
(可食部30 gあたり)
のざわな(漬物、調味漬)
×
85
0.1 mg
(可食部20 gあたり)
のざわな(漬物、塩漬)
×
170
0.7 mg
(可食部130 gあたり)
にんじん(根、皮むき、ゆで)
×
24.3
0.9 mg
(可食部180 gあたり)
なばな(和種、花らい・茎、ゆで)
×
18.9
0.7 mg
(可食部160 gあたり)
なす(果実、生)
×
24.3
0.1 mg
(可食部20 gあたり)
たかな(たかな漬)
×
170
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1
…
83
…
115
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