ビタミンB3（ナイアシン） 18 mg分の食品（841〜850）

0.1 mg

（可食部15 gあたり）
いんげんまめ（若ざや、ゆで）
× 180
0.8 mg

（可食部150 gあたり）
豆乳（豆乳）
× 22.5
0.1 mg

（可食部20 gあたり）
豆腐よう
× 180
0.2 mg

（可食部40 gあたり）
だいず、全粒（日本産、ゆで）
× 90
1.8 mg

（可食部400 gあたり）
やまといも（塊根、生）
× 10
1.4 mg

（可食部285 gあたり）
やつがしら（球茎、水煮）
× 12.9
0.1 mg

（可食部20 gあたり）
はとむぎ（精白粒）
× 180
0.8 mg

（可食部150 gあたり）
そば（ゆで）
× 22.5
0.3 mg

（可食部60 gあたり）
もち
× 60
0.2 mg

（可食部30 gあたり）
生ふ
× 90

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