ビタミンB3（ナイアシン） 350 mg分の食品（821〜830）

0.1 mg

（可食部40 gあたり）
すだち（果皮、生）
× 3500
0.8 mg

（可食部220 gあたり）
ホースラディシュ（根茎、生）
× 438
1.3 mg

（可食部250 gあたり）
ほうれんそう（葉、冷凍）
× 269
0.2 mg

（可食部42 gあたり）
ふきのとう（花序、ゆで）
× 1750
0.2 mg

（可食部30 gあたり）
のざわな（漬物、調味漬）
× 1750
0.1 mg

（可食部20 gあたり）
のざわな（漬物、塩漬）
× 3500
0.7 mg

（可食部130 gあたり）
にんじん（根、皮むき、ゆで）
× 500
0.9 mg

（可食部180 gあたり）
なばな（和種、花らい・茎、ゆで）
× 389
0.7 mg

（可食部160 gあたり）
なす（果実、生）
× 500
0.1 mg

（可食部20 gあたり）
たかな（たかな漬）
× 3500

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