ビタミンB3（ナイアシン）の含有量（食品）
（371〜380）
11.3 mg
（可食部1050 gあたり）
きんめだい（生）
1.1 mg
（可食部40 gあたり）
あなご（蒸し）
0.8 mg
（可食部28 gあたり）
マッシュルーム（ゆで）
32.4 mg
（可食部1200 gあたり）
だいこん（漬物、ぬかみそ漬）
0.7 mg
（可食部25 gあたり）
かんぴょう（乾）
0.1 mg
（可食部5 gあたり）
グリーンピース（生）
4.1 mg
（可食部260 gあたり）
うし（テール、生）
1.2 mg
（可食部55 gあたり）
ブラックタイガー（養殖、生）
9.1 mg
（可食部540 gあたり）
まがれい（水煮）
4.7 mg
（可食部360 gあたり）
あいなめ（生）
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