ビタミンB3(ナイアシン) 4 mg分の食品
(101〜110)
2.3 mg
(可食部30 gあたり)
まさば(加工品、しめさば)
×
1.7
15.9 mg
(可食部207 gあたり)
ますのすけ(生)
×
0.3
8.1 mg
(可食部105 gあたり)
しろさけ(新巻き、焼き)
×
0.5
7.6 mg
(可食部100 gあたり)
うし、加工品(コンビーフ缶詰)
×
0.5
6.2 mg
(可食部81 gあたり)
うし、乳用肥育牛、もも(皮下脂肪なし、焼き)
×
0.6
9.1 mg
(可食部120 gあたり)
シルバー(生)
×
0.4
9.2 mg
(可食部152 gあたり)
まいわし(水煮)
×
0.4
0.5 mg
(可食部7 gあたり)
大麦(麦こがし)
×
8
14.1 mg
(可食部190 gあたり)
まさば(缶詰、味付け)
×
0.3
5.9 mg
(可食部80 gあたり)
ぎんざけ(養殖、焼き)
×
0.7
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1
…
11
…
115
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